Кухня Кералы (Малаялам: കേരളീയ പാചകശൈലി) звязана ва ўсім яе багацці ў гісторыі, геаграфія, дэмаграфіі і культуры зямлі. Kerala cuisine has a multitude of both vegetarian and non-vegetarian dishes prepared using fish, poultry and meat. ...

Керала мае багаты і займальны культуры. З людзьмі з розных абшчын і рэлігій, якія пражываюць у гэтым маленькім дзяржаве на заходнім узбярэжжы Паўднёвай Індыі, Керала з'яўляецца змешванне культурных уплываў. Некаторыя з галоўных культурных падзей Кералы фестывалю Онам, Храм фестываль Thrissur, штогадовы Змяя лодочных гонкі на Alleppey і фестываляў Id і Каляды. ...