The Cuisine of Kerala (Malayalam: കേരളീയ പാചകശൈലി) is linked in all its richness to the history, geography, demography and culture of the land. Kerala cuisine has a multitude of both vegetarian and non-vegetarian dishes prepared using fish, poultry and meat. ...

Kerala té una cultura rica i fascinant. Amb la gent de moltes comunitats i religions que viuen en aquest petit estat al llarg de la costa oest de l'Índia del sud, Kerala és un gresol d'influències culturals. Alguns dels esdeveniments culturals més importants de Kerala són el Festival de Onam, el festival de temple en Thrissur, les anuals carreres de vaixells de serp en Alleppey i les festes de Id i Nadal. ...