Die Küche von Kerala (Malayalam: കേരളീയ പാചകശൈലി) wird in seinem ganzen Reichtum der Geschichte verknüpft, Geographie, Demographie und Kultur des Landes. Kerala Küche hat eine Vielzahl von beiden vegetarischen und nicht-vegetarische Gerichte zubereitet mit Fisch, Geflügel und Fleisch. ...

Kerala hat eine reiche und faszinierende Kultur. Mit Menschen aus vielen Gemeinden und Religionen leben in diesem kleinen Staat an der Westküste von Süd-Indien, Kerala ist ein Schmelztiegel kultureller Einflüsse. Einige der wichtigsten kulturellen Ereignisse von Kerala sind die Onamfest, der Tempel Festival in Thrissur, die jährlichen Snake Boat Races in Alleppey und die Festivals von Id und Weihnachten. ...