De Keuken van Kerala (Malayalam: കേരളീയ പാചകശൈലി) is verbonden in al zijn rijkdom aan de geschiedenis, aardrijkskunde, demografie en cultuur van het land. Kerala keuken heeft een veelheid aan zowel vegetarische als niet-vegetarische gerechten bereid met vis, gevogelte en vlees. ...

Kerala heeft een rijke en fascinerende cultuur. Met mensen van vele gemeenschappen en religies leven in deze kleine staat langs de westkust van Zuid-India, Kerala is een smeltkroes van culturele invloeden. Enkele van de belangrijkste culturele evenementen van Kerala zijn de Onam Festival, de tempel festival op Thrissur, de jaarlijkse Snake Boat Races in Alleppey en de festivals van Id en Kerstmis. ...